655 руб./шт
В наличии
В корзину
Купить в 1 клик
Оригинальная европейская продукция
Опт/Хорека/Корпоративные подарки
Доставка по Москве
в день заказа
в день заказа
Доставка по РФ
Описание
ОЛИВКИ ЧЁРНЫЕ С КОСТОЧКОЙ "CEZONI" 290 Г – ИЗЫСКАННЫЙ ВКУС СОЗРЕВШЕЙ МАСЛИНЫ
(Натуральные черные оливки – эталон средиземноморской гастрономии в удобном формате)
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
✔ Способ обработки: естественная ферментация + сушка
✔ Калибр: 90-110 плодов/кг
✔ Маринад: оливковое масло, розмарин, чеснок
✔ Упаковка: стеклянная банка 290 г (вес с рассолом)
✔ Срок хранения: 18 месяцев
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ
→ Сбор при полной зрелости (ноябрь-декабрь)
→ Естественное чернение на солнце 2 недели
→ Выдержка в дубовых бочках 3 месяца
→ Без химической стабилизации цвета
ВКУСОВОЙ ПРОФИЛЬ
✔ Вкус:
Мягкая маслянистость
Легкая винная кислинка
Травяные ноты розмарина
✔ Текстура: нежная с плотной мякотью
✔ Аромат: древесно-фруктовый
ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ СОЧЕТАНИЯ
▸ Классика:
К бокалу Barolo
На сырной тарелке с Горгонзолой
▸ Кулинария:
В пасте "Путтанеска"
Для тапенада
▸ Коктейли:
В негрони
К сухому вермуту
ПРЕИМУЩЕСТВА
→ Натуральный продукт без красителей
→ Косточка сохраняет полезные свойства
→ Стеклянная тара – видно качество продукта
СОВЕТЫ
Перед подачей слить масло и подсушить
Добавить цедру апельсина для аромата
Хранить в рассоле после вскрытия
ПОЧЕМУ ВЫБИРАЮТ НАС:
✔ Фирменный подарочный пакет
✔ Подробно проконсультируем
✔ Привезём точно в срок
✔ VIP-доступ к выгодным ценам после первого заказа
(Натуральные черные оливки – эталон средиземноморской гастрономии в удобном формате)
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
✔ Способ обработки: естественная ферментация + сушка
✔ Калибр: 90-110 плодов/кг
✔ Маринад: оливковое масло, розмарин, чеснок
✔ Упаковка: стеклянная банка 290 г (вес с рассолом)
✔ Срок хранения: 18 месяцев
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ
→ Сбор при полной зрелости (ноябрь-декабрь)
→ Естественное чернение на солнце 2 недели
→ Выдержка в дубовых бочках 3 месяца
→ Без химической стабилизации цвета
ВКУСОВОЙ ПРОФИЛЬ
✔ Вкус:
Мягкая маслянистость
Легкая винная кислинка
Травяные ноты розмарина
✔ Текстура: нежная с плотной мякотью
✔ Аромат: древесно-фруктовый
ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ СОЧЕТАНИЯ
▸ Классика:
К бокалу Barolo
На сырной тарелке с Горгонзолой
▸ Кулинария:
В пасте "Путтанеска"
Для тапенада
▸ Коктейли:
В негрони
К сухому вермуту
ПРЕИМУЩЕСТВА
→ Натуральный продукт без красителей
→ Косточка сохраняет полезные свойства
→ Стеклянная тара – видно качество продукта
СОВЕТЫ
Перед подачей слить масло и подсушить
Добавить цедру апельсина для аромата
Хранить в рассоле после вскрытия
ПОЧЕМУ ВЫБИРАЮТ НАС:
✔ Фирменный подарочный пакет
✔ Подробно проконсультируем
✔ Привезём точно в срок
✔ VIP-доступ к выгодным ценам после первого заказа