363 руб./шт
В наличии
В корзину
Купить в 1 клик
Оригинальная европейская продукция
Опт/Хорека/Корпоративные подарки
Доставка по Москве
в день заказа
в день заказа
Доставка по РФ
Описание
ПАСТА ФУЗИЛЛИ "CASA RINALDI" 500 Г – ИТАЛЬЯНСКОЕ КАЧЕСТВО В КАЖДОЙ СПИРАЛЬКЕ
(Классические макаронные изделия из твердых сортов пшеницы – идеальная основа для соусов и средиземноморских блюд)
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
✔ Тип: сухая паста категории "Semola di Grano Duro"
✔ Форма: спиральки (длина 4 см)
✔ Состав: мука из твердых сортов пшеницы, вода
✔ Вес: 500 г
✔ Время варки: 9-11 минут
✔ Упаковка: крафт-пакет с окошком
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ
→ Прессование через бронзовые матрицы
→ Медленная сушка при 45°C (36 часов)
→ Без искусственных красителей и консервантов
→ Маркировка "Pasta di Gragnano IGP" (защищенное географическое указание)
КУЛИНАРНЫЕ СВОЙСТВА
✔ После варки:
Сохраняет форму
Идеально держит соус
Имеет приятную упругость (al dente)
✔ Поверхность: шероховатая для лучшего сцепления с соусом
ИДЕИ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
▸ Классические рецепты:
Фузилли с песто и кедровыми орешками
Паста "Примавера" с овощами
▸ Авторские блюда:
С морепродуктами в томатно-чесночном соусе
Запеченная паста с четырьмя сырами
▸ Для фуршетов:
Салат "Паста-коктейль" с креветками
ПРЕИМУЩЕСТВА
→ Не разваривается при правильном приготовлении
→ Густая текстура – идеальна для сливочных соусов
→ Эко-упаковка из перерабатываемых материалов
СОВЕТЫ ШЕФА
Варка:
1 литр воды на 100 г пасты
Соль добавлять после закипания
Подача:
Смешивать с соусом сразу после слива воды
Добавить 1 ст.л. воды от варки для гладкости
Хранение:
В сухом месте до 3 лет
ПОЧЕМУ ВЫБИРАЮТ НАС:
✔ Фирменный подарочный пакет
✔ Подробно проконсультируем
✔ Привезём точно в срок
✔ VIP-доступ к выгодным ценам после первого заказа
(Классические макаронные изделия из твердых сортов пшеницы – идеальная основа для соусов и средиземноморских блюд)
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
✔ Тип: сухая паста категории "Semola di Grano Duro"
✔ Форма: спиральки (длина 4 см)
✔ Состав: мука из твердых сортов пшеницы, вода
✔ Вес: 500 г
✔ Время варки: 9-11 минут
✔ Упаковка: крафт-пакет с окошком
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ
→ Прессование через бронзовые матрицы
→ Медленная сушка при 45°C (36 часов)
→ Без искусственных красителей и консервантов
→ Маркировка "Pasta di Gragnano IGP" (защищенное географическое указание)
КУЛИНАРНЫЕ СВОЙСТВА
✔ После варки:
Сохраняет форму
Идеально держит соус
Имеет приятную упругость (al dente)
✔ Поверхность: шероховатая для лучшего сцепления с соусом
ИДЕИ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
▸ Классические рецепты:
Фузилли с песто и кедровыми орешками
Паста "Примавера" с овощами
▸ Авторские блюда:
С морепродуктами в томатно-чесночном соусе
Запеченная паста с четырьмя сырами
▸ Для фуршетов:
Салат "Паста-коктейль" с креветками
ПРЕИМУЩЕСТВА
→ Не разваривается при правильном приготовлении
→ Густая текстура – идеальна для сливочных соусов
→ Эко-упаковка из перерабатываемых материалов
СОВЕТЫ ШЕФА
Варка:
1 литр воды на 100 г пасты
Соль добавлять после закипания
Подача:
Смешивать с соусом сразу после слива воды
Добавить 1 ст.л. воды от варки для гладкости
Хранение:
В сухом месте до 3 лет
ПОЧЕМУ ВЫБИРАЮТ НАС:
✔ Фирменный подарочный пакет
✔ Подробно проконсультируем
✔ Привезём точно в срок
✔ VIP-доступ к выгодным ценам после первого заказа