Характеристики
Твердость
—
Мягкий
Страна производитель
—
Финляндия
Молоко
—
Коровье
Плесень
—
Нет
Фасовка сыра
—
Фабричная
Жирность
—
21%
Все характеристики
900 руб./шт
Нет в наличии
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Оригинальная европейская продукция
Опт/Хорека/Корпоративные подарки
Доставка по Москве
в день заказа
в день заказа
Доставка по РФ
✨ Легендарный сливочный сыр для гурманов и кулинаров
Откройте для себя Philadelphia — самый известный в мире сливочный сыр премиум-класса, который уже более 140 лет вдохновляет кулинаров на создание шедевров. Идеально гладкая текстура и чистый молочный вкус делают его незаменимым ингредиентом для десертов, закусок и соусов.
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
✔ Тип: мягкий сливочный сыр
✔ Страна происхождения: США (сегодня производится по лицензии worldwide)
✔ Основа: пастеризованное коровье молоко и сливки
✔ Жирность: классический 33% / легкий 12%
✔ Консистенция: нежная, пластичная, без крупинок
✔ Фасовка: 175 г, 200 г, 300 г (фольга/пластиковый контейнер)
5 ПРИЧИН ВЫБРАТЬ PHILADELPHIA
Эталонная текстура — абсолютно гладкая, без комочков
Нейтральный вкус — идеальная основа для любых добавок
Универсальность — от чизкейков до соусов
Стабильное качество с 1880 года
Без ГМО (в большинстве стран производства)
КУЛИНАРНАЯ КЛАССИКА С PHILADELPHIA
Нью-Йоркский чизкейк - Основной ингредиент
Суши "Филадельфия" - Для начинки роллов
Крем-супы - Загуститель и обогатитель
Творожные десерты - Для нежности текстуры
Соусы для пасты - Основа "Альфредо"
ИНТЕРЕСНЫЙ ФАКТ
Название сыра происходит от города в Пенсильвании, который в XIX веке ассоциировался с высококачественными молочными продуктами. Сегодня бренд принадлежит Kraft Heinz Company.
ПОЧЕМУ ВЫБИРАЮТ НАС:
✔ Фирменный подарочный пакет
✔ Красиво упакуем в вакуум и крафт
✔ Подробно проконсультируем
✔ Привезём точно в срок
✔ VIP-доступ к выгодным ценам после первого заказа
СОВЕТЫ ШЕФ-ПОВАРА
• Для чизкейка не заменяйте на другие сыры — это повлияет на текстуру
• Перед взбиванием доведите до комнатной температуры
• В солёные блюда добавляйте щепотку лимонного сока для баланса
УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ
• Неоткрытый: +2...+6°C до даты на упаковке
• После вскрытия: 7 дней в закрытой таре
• Не замораживать! (расслаивается)
ЛЮБОПЫТНО
В 2021 году NASA включило Philadelphia в список продуктов для космонавтов благодаря стабильной текстуре в невесомости.
Это не просто сыр — это культовый ингредиент, без которого невозможно представить современную кулинарию. От завтрака до изысканных десертов!
Откройте для себя Philadelphia — самый известный в мире сливочный сыр премиум-класса, который уже более 140 лет вдохновляет кулинаров на создание шедевров. Идеально гладкая текстура и чистый молочный вкус делают его незаменимым ингредиентом для десертов, закусок и соусов.
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
✔ Тип: мягкий сливочный сыр
✔ Страна происхождения: США (сегодня производится по лицензии worldwide)
✔ Основа: пастеризованное коровье молоко и сливки
✔ Жирность: классический 33% / легкий 12%
✔ Консистенция: нежная, пластичная, без крупинок
✔ Фасовка: 175 г, 200 г, 300 г (фольга/пластиковый контейнер)
5 ПРИЧИН ВЫБРАТЬ PHILADELPHIA
Эталонная текстура — абсолютно гладкая, без комочков
Нейтральный вкус — идеальная основа для любых добавок
Универсальность — от чизкейков до соусов
Стабильное качество с 1880 года
Без ГМО (в большинстве стран производства)
КУЛИНАРНАЯ КЛАССИКА С PHILADELPHIA
Нью-Йоркский чизкейк - Основной ингредиент
Суши "Филадельфия" - Для начинки роллов
Крем-супы - Загуститель и обогатитель
Творожные десерты - Для нежности текстуры
Соусы для пасты - Основа "Альфредо"
ИНТЕРЕСНЫЙ ФАКТ
Название сыра происходит от города в Пенсильвании, который в XIX веке ассоциировался с высококачественными молочными продуктами. Сегодня бренд принадлежит Kraft Heinz Company.
ПОЧЕМУ ВЫБИРАЮТ НАС:
✔ Фирменный подарочный пакет
✔ Красиво упакуем в вакуум и крафт
✔ Подробно проконсультируем
✔ Привезём точно в срок
✔ VIP-доступ к выгодным ценам после первого заказа
СОВЕТЫ ШЕФ-ПОВАРА
• Для чизкейка не заменяйте на другие сыры — это повлияет на текстуру
• Перед взбиванием доведите до комнатной температуры
• В солёные блюда добавляйте щепотку лимонного сока для баланса
УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ
• Неоткрытый: +2...+6°C до даты на упаковке
• После вскрытия: 7 дней в закрытой таре
• Не замораживать! (расслаивается)
ЛЮБОПЫТНО
В 2021 году NASA включило Philadelphia в список продуктов для космонавтов благодаря стабильной текстуре в невесомости.
Это не просто сыр — это культовый ингредиент, без которого невозможно представить современную кулинарию. От завтрака до изысканных десертов!
Твердость
Мягкий
Страна производитель
Финляндия
Молоко
Коровье
Плесень
Нет
Фасовка сыра
Фабричная
Жирность
21%
Температура хранения
от +4 до +8°С
Вам также может понравиться