Выбрать вес—1 кг
- 200 г
- 400 г
- 600 г
- 800 г
- 1 кг
Характеристики
Твердость
—
Твердый
Страна производитель
—
Италия
Молоко
—
Коровье
3 799 руб./1 кг
В наличии
В корзину
Купить в 1 клик
Оригинальная европейская продукция
Опт/Хорека/Корпоративные подарки
Доставка по Москве
в день заказа
в день заказа
Доставка по РФ
Описание
Настоящая жемчужина итальянской сырной традиции! Грана Падано Cantarelli с 18-месячной выдержкой — это благородный твердый сыр, изготовленный по старинным рецептам в регионе Эмилия-Романья. Его кристаллизованная текстура и насыщенный орехово-фруктовый вкус покорят даже самых искушенных ценителей сыров. Идеален для завершения трапезы, сочетания с винами и создания изысканных блюд.
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
✔ Тип: твердый выдержанный сыр DOP (защищенное наименование происхождения)
✔ Страна происхождения: Италия (регион Эмилия-Романья)
✔ Состав: сырое коровье молоко, соль, сычужный фермент, консервант (лизоцим из яичного белка)
✔ Срок созревания: 18 месяцев
✔ Вес: 200+ г
✔ Упаковка: вакуумная упаковка, сохраняющая свежесть
ВКУС И АРОМАТ
✔ Вкус: насыщенный, с нотами жареного миндаля, карамели и легкой острой ноткой
✔ Аромат: интенсивный, с оттенками сухофруктов и пармезана
✔ Текстура: плотная, с характерными белковыми кристаллами
С ЧЕМ СОЧЕТАТЬ?
✔ Вино: Бароло, Барбера, Кьянти Классико
✔ Фрукты: груши, виноград, инжир
✔ Мед: каштановый, акациевый
✔ Блюда: ризотто, паста, салаты, сырные тарелки
ПРЕИМУЩЕСТВА
✅ DOP-статус — гарантия традиционного производства и высочайшего качества
✅ Долгая выдержка — 18 месяцев созревания для идеального вкуса
✅ Универсальность — подходит для терки, нарезки и самостоятельного употребления
✅ Длительный срок хранения — до 6 месяцев в вакууме
ДЛЯ КОГО?
✔ Ресторанов и гастрономических заведений
✔ Ценителей выдержанных итальянских сыров
✔ Гурманов, собирающих сырные тарелки
✔ Для подарков истинным любителям итальянской кухни
ПОЧЕМУ ВЫБИРАЮТ НАС:
✔ Фирменный подарочный пакет
✔ Красиво упакуем в вакуум и крафт
✔ Подробно проконсультируем
✔ Привезём точно в срок
✔ VIP-доступ к выгодным ценам после первого заказа
СОВЕТ:
Для максимального раскрытия вкуса:
Достаньте сыр из холодильника за 40 минут до подачи
Нарезайте тонкими пластинами специальным ножом
Подавайте с каплей бальзамического крема или орехами
Храните в холодильнике при +4...+6°C, завернутым в пергамент или в оригинальной упаковке.
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
✔ Тип: твердый выдержанный сыр DOP (защищенное наименование происхождения)
✔ Страна происхождения: Италия (регион Эмилия-Романья)
✔ Состав: сырое коровье молоко, соль, сычужный фермент, консервант (лизоцим из яичного белка)
✔ Срок созревания: 18 месяцев
✔ Вес: 200+ г
✔ Упаковка: вакуумная упаковка, сохраняющая свежесть
ВКУС И АРОМАТ
✔ Вкус: насыщенный, с нотами жареного миндаля, карамели и легкой острой ноткой
✔ Аромат: интенсивный, с оттенками сухофруктов и пармезана
✔ Текстура: плотная, с характерными белковыми кристаллами
С ЧЕМ СОЧЕТАТЬ?
✔ Вино: Бароло, Барбера, Кьянти Классико
✔ Фрукты: груши, виноград, инжир
✔ Мед: каштановый, акациевый
✔ Блюда: ризотто, паста, салаты, сырные тарелки
ПРЕИМУЩЕСТВА
✅ DOP-статус — гарантия традиционного производства и высочайшего качества
✅ Долгая выдержка — 18 месяцев созревания для идеального вкуса
✅ Универсальность — подходит для терки, нарезки и самостоятельного употребления
✅ Длительный срок хранения — до 6 месяцев в вакууме
ДЛЯ КОГО?
✔ Ресторанов и гастрономических заведений
✔ Ценителей выдержанных итальянских сыров
✔ Гурманов, собирающих сырные тарелки
✔ Для подарков истинным любителям итальянской кухни
ПОЧЕМУ ВЫБИРАЮТ НАС:
✔ Фирменный подарочный пакет
✔ Красиво упакуем в вакуум и крафт
✔ Подробно проконсультируем
✔ Привезём точно в срок
✔ VIP-доступ к выгодным ценам после первого заказа
СОВЕТ:
Для максимального раскрытия вкуса:
Достаньте сыр из холодильника за 40 минут до подачи
Нарезайте тонкими пластинами специальным ножом
Подавайте с каплей бальзамического крема или орехами
Храните в холодильнике при +4...+6°C, завернутым в пергамент или в оригинальной упаковке.