Выбрать вес—300 г
- 300 г
- 400 г
- 500 г
- 600 г
- 700 г
- 800 г
- 900 г
- 1 кг
Характеристики
Твердость
—
Полутвердный
Страна производитель
—
Испания
Молоко
—
Овечье
Плесень
—
Нет
Фасовка сыра
—
На развес
Температура хранения
—
4-6 С
1 342 руб./300 г
В наличии
В корзину
Купить в 1 клик
Оригинальная европейская продукция
Опт/Хорека/Корпоративные подарки
Доставка по Москве
в день заказа
в день заказа
Доставка по РФ
✨ ИСПАНСКАЯ РОСКОШЬ С АРОМАТОМ "БЕЛОГО ЗОЛОТА"
Познакомьтесь с уникальным гастрономическим шедевром — выдержанным сыром Манчего с белым трюфелем из Альбы. Этот эксклюзивный сыр сочетает насыщенный вкус овечьего молока с божественным ароматом самого дорогого гриба в мире, создавая поистине королевское вкусовое сочетание.
ЭЛИТНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
✔ Тип: полутвердый DOP сыр из сырого овечьего молока
✔ Трюфель: белый пьемонтский (Tuber magnatum Pico) 2,5%
✔ Выдержка: 8 месяцев в трюфельных погребах
ДЕГУСТАЦИОННЫЙ ПРОТОКОЛ
▸ Первые ноты: взрыв чесночно-сырного букета
▸ Развитие: волны лесного ореха и пармезана
▸ Финиш: долгое трюфельное послевкусие (15+ минут)
▸ Текстура: бархатистая с мраморными трюфельными прожилками
ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ ПАРЫ
Шампанское Blanc de Blancs: Подчеркивает минеральность
Мёд с белым трюфелем: Усиливает земляные ноты
Карпаччо из телятины: Создает идеальный баланс
ПОЧЕМУ ВЫБИРАЮТ НАС:
✔ Фирменный подарочный пакет
✔ Красиво упакуем в вакуум и крафт
✔ Подробно проконсультируем
✔ Привезём точно в срок
✔ VIP-доступ к выгодным ценам после первого заказа
ИСТОРИЧЕСКАЯ СПРАВКА
Рецепт создан в 2018 году для королевской свадьбы в Испании. Сегодня доступен только в select гастрономических бутиках и ресторанах с мишленовскими звёздами.
Шеф-совет: Натрите на яичницу-пашот — простое блюдо станет шедевром!
Это не просто сыр — это инвестиция в гастрономические эмоции.
Познакомьтесь с уникальным гастрономическим шедевром — выдержанным сыром Манчего с белым трюфелем из Альбы. Этот эксклюзивный сыр сочетает насыщенный вкус овечьего молока с божественным ароматом самого дорогого гриба в мире, создавая поистине королевское вкусовое сочетание.
ЭЛИТНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
✔ Тип: полутвердый DOP сыр из сырого овечьего молока
✔ Трюфель: белый пьемонтский (Tuber magnatum Pico) 2,5%
✔ Выдержка: 8 месяцев в трюфельных погребах
ДЕГУСТАЦИОННЫЙ ПРОТОКОЛ
▸ Первые ноты: взрыв чесночно-сырного букета
▸ Развитие: волны лесного ореха и пармезана
▸ Финиш: долгое трюфельное послевкусие (15+ минут)
▸ Текстура: бархатистая с мраморными трюфельными прожилками
ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ ПАРЫ
Шампанское Blanc de Blancs: Подчеркивает минеральность
Мёд с белым трюфелем: Усиливает земляные ноты
Карпаччо из телятины: Создает идеальный баланс
ПОЧЕМУ ВЫБИРАЮТ НАС:
✔ Фирменный подарочный пакет
✔ Красиво упакуем в вакуум и крафт
✔ Подробно проконсультируем
✔ Привезём точно в срок
✔ VIP-доступ к выгодным ценам после первого заказа
ИСТОРИЧЕСКАЯ СПРАВКА
Рецепт создан в 2018 году для королевской свадьбы в Испании. Сегодня доступен только в select гастрономических бутиках и ресторанах с мишленовскими звёздами.
Шеф-совет: Натрите на яичницу-пашот — простое блюдо станет шедевром!
Это не просто сыр — это инвестиция в гастрономические эмоции.