Выбрать вес—1 кг
- 300 г
- 600 г
- 1 кг
Характеристики
Страна производитель
—
Испания
Тип
—
Иберико
Вес
—
360г
3 850 руб./1 кг
В наличии
В корзину
Купить в 1 клик
Оригинальная европейская продукция
Опт/Хорека/Корпоративные подарки
Доставка по Москве
в день заказа
в день заказа
Доставка по РФ
Описание
САЛЬЧИЧОН ИБЕРИКО ОТ "RODRIGUEZ" 600 Г – ИСПАНСКАЯ РОСКОШЬ В КАЖДОМ ЛОМТИКЕ
(Элитная сыровяленая колбаса из мяса иберийских свиней – воплощение вековых традиций и безупречного качества)
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
✔ Тип: сыровяленая колбаса Salchichón Ibérico
✔ Мясо: 50% иберийская свинина
✔ Выдержка: 7 месяцев
✔ Пряности: морская соль, чёрный перец, мускатный орех
✔ Вес: 600 г (цельная палка в натуральной оболочке)
✔ Упаковка: вакуум
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ
→ Производство в провинции Саламанка
→ Медленная сушка в натуральных погребах
→ Натуральная оболочка из свиной черевы
→ Без глютена и искусственных консервантов
ГУРМАНСКИЙ ПРОФИЛЬ
✔ Вкус:
Богатый ореховый (от желудей)
Сладковато-пряный баланс
Лёгкая копчёная нотка
✔ Текстура: плотная с мраморными жировыми прожилками
✔ Аромат: интенсивный, с оттенками красного перца и дуба
ИДЕИ ДЛЯ СЕРВИРОВКИ
▸ Традиционно:
С хрустящим хлебом пан де кристал
На сырной тарелке с Манчего
▸ Креативно:
В салате с рукколой и пармезаном
В тапас с трюфельным мёдом
▸ Напитки:
Выдержанный Риоха Reserva
Херес Amontillado
ПРЕИМУЩЕСТВА
→ Готовый деликатес для истинных гурманов
→ Экономия при покупке цельной палки
→ Длительный срок хранения (до 8 месяцев)
СОВЕТЫ ОТ МЯСНОГО СОУМЕЛЬЕ
Хранение:
До вскрытия: +10-15°C
После вскрытия: +4-6°C (употребить за 2 недели)
Нарезка:
Используйте острый нож
Оптимальная толщина – 1-1.5 мм
Подача:
Достаньте за 15 минут до сервировки
ПОЧЕМУ "RODRIGUEZ"?
Семейное производство с 1958 года
Награда "Best Ibérico Product" 2023
Использование только местного сырья
ПОЧЕМУ ВЫБИРАЮТ НАС:
✔ Фирменный подарочный пакет
✔ Красиво упакуем в вакуум и крафт
✔ Подробно проконсультируем
✔ Привезём точно в срок
✔ VIP-доступ к выгодным ценам после первого заказа
(Элитная сыровяленая колбаса из мяса иберийских свиней – воплощение вековых традиций и безупречного качества)
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
✔ Тип: сыровяленая колбаса Salchichón Ibérico
✔ Мясо: 50% иберийская свинина
✔ Выдержка: 7 месяцев
✔ Пряности: морская соль, чёрный перец, мускатный орех
✔ Вес: 600 г (цельная палка в натуральной оболочке)
✔ Упаковка: вакуум
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ
→ Производство в провинции Саламанка
→ Медленная сушка в натуральных погребах
→ Натуральная оболочка из свиной черевы
→ Без глютена и искусственных консервантов
ГУРМАНСКИЙ ПРОФИЛЬ
✔ Вкус:
Богатый ореховый (от желудей)
Сладковато-пряный баланс
Лёгкая копчёная нотка
✔ Текстура: плотная с мраморными жировыми прожилками
✔ Аромат: интенсивный, с оттенками красного перца и дуба
ИДЕИ ДЛЯ СЕРВИРОВКИ
▸ Традиционно:
С хрустящим хлебом пан де кристал
На сырной тарелке с Манчего
▸ Креативно:
В салате с рукколой и пармезаном
В тапас с трюфельным мёдом
▸ Напитки:
Выдержанный Риоха Reserva
Херес Amontillado
ПРЕИМУЩЕСТВА
→ Готовый деликатес для истинных гурманов
→ Экономия при покупке цельной палки
→ Длительный срок хранения (до 8 месяцев)
СОВЕТЫ ОТ МЯСНОГО СОУМЕЛЬЕ
Хранение:
До вскрытия: +10-15°C
После вскрытия: +4-6°C (употребить за 2 недели)
Нарезка:
Используйте острый нож
Оптимальная толщина – 1-1.5 мм
Подача:
Достаньте за 15 минут до сервировки
ПОЧЕМУ "RODRIGUEZ"?
Семейное производство с 1958 года
Награда "Best Ibérico Product" 2023
Использование только местного сырья
ПОЧЕМУ ВЫБИРАЮТ НАС:
✔ Фирменный подарочный пакет
✔ Красиво упакуем в вакуум и крафт
✔ Подробно проконсультируем
✔ Привезём точно в срок
✔ VIP-доступ к выгодным ценам после первого заказа
Вам также может понравиться