Сыр Prima Donna Forte (черный)

Голландский шедевр с характером выдержанного пармезана

Откройте для себя Prima Donna Forte — уникальный гибридный сыр от голландских мастеров, сочетающий сливочность Гауды с глубиной вкуса пармезана. Этот премиальный сыр выдерживается 12-18 месяцев, приобретая насыщенный ореховый вкус с пикантной солоноватостью.

ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
✔ Тип: твёрдый выдержанный сыр
✔ Страна: Нидерланды
✔ Молоко: пастеризованное коровье
✔ Выдержка: 12-18 месяцев
✔ Жирность: 45%
✔ Текстура: плотная с хрустящими кристаллами
✔ Фасовка: 300+ г, цельные головы

ДЕГУСТАЦИОННЫЙ ПРОФИЛЬ
Вкус: Интенсивный ореховый с нотами карамели и пармезана
Аромат: Жареный миндаль, сливочное масло, лёгкая острота
Текстура: Плотная, с кристаллами тирозина
Цвет: Тёмно-золотистый

КУЛИНАРНОЕ ПРИМЕНЕНИЕ
▸ Сырная тарелка с мёдом и грецкими орехами
▸ Паста и ризотто (идеальная замена пармезану)
▸ Гриль-сэндвичи с грушей
▸ Фондю с добавлением белого вина

ПОЧЕМУ ВЫБРАТЬ PRIMA DONNA FORTE?
✅ Универсальность — сочетает лучшие черты Гауды и пармезана
✅ Менее солёный, чем традиционные выдержанные сыры
✅ Идеально плавится — отлично подходит для запекания

УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ
• До вскрытия: +4...+8°C (12 месяцев)
• После вскрытия: 3 недели в пергаменте
• Не замораживать (теряет текстуру)

Совет: Для максимального вкуса достаньте из холодильника за 40 минут до подачи.

ПОЧЕМУ ВЫБИРАЮТ НАС:
✔ Фирменный подарочный пакет
✔ Красиво упакуем в вакуум и крафт
✔ Подробно проконсультируем
✔ Привезём точно в срок
✔ VIP-доступ к выгодным ценам после первого заказа

ИНТЕРЕСНЫЙ ФАКТ
Prima Donna Forte получил золотую медаль на World Cheese Awards за идеальный баланс вкусов.

Этот сыр — прекрасный выбор для тех, кто ищет благородный вкус без излишней резкости. Наслаждайтесь голландским качеством с итальянским характером!